Produits de dinde

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Dinde entière

Dindes fraîches ou surgelés, nous avons en tous temps en magasin des dindes entières de différents format pouvant accomoder plusieurs convives. Aussi disponible : les dindes au beurre de type "butterball" ou les dindes fraîches nouries aux grains de première qualité disponible sur commande spéciale.

Cuisses de dinde

La pièce de résistance pour les amateurs de dindes. Un incontournable : à faire cuir sur le charbn de bois, "slow and low" comme disent les amateurs de ce produit. Aussi disponible : haut de cuisse ou simplement les pilons de dinde. Offerts frais ou congelées.

Poitrine de dinde

Offertes fraiches ou congelées. Idéal pour les rôtis ou tranchées minces en escalopes pour farcir et rouler. Aussi disponible entière et avec os et la peau pour davantage de saveurs. Offertes en différents formats majoritairement pendant la période des fêtes.

Ailes de dinde

Disponible congelées et tout comme les cuisses de dinde, les ailes de dinde sont idéal pour faire fumer sur le charbon de bois ou griller au barbecue. Offertes en tous temps dans toutres les Boucheries La Préférence .